好吃的薑片五花肉怎麼做 知經驗 健康美食 2.79W 大中小設置文字大小 1、五花肉與嫩姜都切成片。2、五花肉先下鍋逼油,顏色變白時,就下薑片炒香。3、待姜的味道出來時,即加入醬油膏和米酒,拌炒2分鐘,讓肉上色入味。4、再加入適量的水,將肉煮軟。5、等水稍微收幹後,即可起鍋,美味完成。 TAG標籤:好吃 五花肉 #