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麻油怎麼熬製,熬製麻油的方法

熬製麻油的方法 麻油怎麼熬製

1、材料:花椒150克、生薑50克、大蒜50克、葱白100克、八角5克、色拉油1500克。

2、生薑去皮拍破,大蒜切成指甲片,葱白拍破。

3、炒鍋置火上,放入色拉油燒至五六成熱,投入生薑、大蒜、葱白炸香,再下入花椒、八角炒出味。

4、鍋離火,晾涼後打去料渣,將油裝入容器內,即可隨時取用。

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