做五花肉的方法,最簡單的五花肉做法 知經驗 健康美食 2.41W 大中小設置文字大小 1、去皮五花肉洗淨切薄片。2、蒜苗摘好洗淨切斜段。3、鍋裏燒熱底油,7成熱下五花肉煸炒至變色盛出。4、留少量底油,加薑片,郫縣豆瓣醬炒出紅油,肉片下鍋翻炒。5、蒜苗下鍋,加入1茶匙白糖,一勺料酒,一勺生抽,豆瓣醬,鹹鹽要少量放。炒勻關火。 TAG標籤:五花肉 #