拔絲紅薯

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

紅薯：適量; 植物油：適量;白糖：60克;水：60克;芝麻：適量;

拔絲紅薯的做法

紅薯洗淨去皮，切成小塊

鍋內放入油（略多些），倒入紅薯

將紅薯炸至成熟撈出瀝油

將白糖與水倒入洗乾淨的鍋中，大火將糖熬化，加入一小勺油，轉小火繼續熬，期間要不停攪拌

最後熬至淡，將炸好的紅薯倒入，翻拌均勻，出鍋前撒上芝麻即可