香菇肉片怎麼炒 知經驗 健康美食 4.53K 大中小設置文字大小 1、原料:香菇(鮮)300克,豬肋條肉(五花肉)150克。 2、調料:鹽3克,胡椒粉1克,澱粉(玉米)10克,醬油10克,豬油(煉製)35克。 3、香菇切片,豬肉切片用鹽,胡椒粉,澱粉,醬油碼味。 4、鍋內熱油放入豬肉片炒變色,盛起。 5、再將香菇、加鹽、醬油、少量的水,燉煮片刻。 6、將熟的時候放入肉片,翻炒均勻,加胡椒粉,起鍋。 TAG標籤:肉片 香菇 #