脆皮腸能不能生吃

1、脆皮腸能生吃。

2、因為脆皮腸本來就是熟的，買回來之後再加工只是為了提升它的口感。若是冷凍的脆皮腸，還是需要解凍之後再吃，但是脆皮腸在加熱加工之後，味道和口感才會更棒，所以，脆皮腸是可以生吃的，但是再次加工才會提高脆皮腸的口感。