怎麼蠔油涼拌黃瓜好吃

1、準備黃瓜、蠔油、陳醋、食鹽、雞精、紅椒。

2、黃瓜洗淨從中間切開。

3、用刀面拍拍黃瓜，方便一會進味。

4、拍好的黃瓜側切成塊。

5、把黃瓜放入碗中加入蒜末、蠔油、糖、醋和香油，攪拌均勻就可以吃了。