茶樹菇煲龍骨怎麼做 知經驗 健康美食 7.87K 大中小設置文字大小 1、主料:龍骨一斤、茶樹菇一把、生薑一塊、鹽少許。2、備好所有的材料,洗淨備用。3、生薑去皮切成厚片,姜皮不要丟。4、龍骨放入燒開的水中,加入姜皮,再次煮開,去血水。5、將處理好的龍骨撈出備用。6、幹茶樹菇泡水,約半小時。7、泡好的茶樹菇去根部,洗乾淨備用。8、將處理好的茶樹菇,龍骨,薑片一起放入紫砂鍋中,加4大碗水。9、蓋上蓋子,插上電源高火煲2小時,再低火煲3小時即可。 TAG標籤:龍骨 茶樹菇 #