孜然烤雞腿的做法,孜然香烤雞腿如何做 知經驗 健康美食 1.23W 大中小設置文字大小 1、把雞腿洗乾淨後用刀在一面劃開方便入味。2、全部劃好後洗去血水控掉水份。3、加入適量花生油、鹽、料酒、生薑粉、白糖、孜然粉、胡椒粉。4、充分抓勻後裝後保鮮袋醃製過夜,中途翻面。5、雞腿醃好時用油和孜然粉調成外用刷汁。6、把雞腿風乾水份後刷上外用刷汁。7、把雞腿放入鋪了錫紙的烤盤上,入預熱210度的烤箱,中上層烤20分鐘。8、取出再刷一次刷汁,接着再烤20分鐘即可。9、美味的孜然烤雞腿就完成了! TAG標籤:孜然 烤雞 #