香酥烤雞腿如何做法

1、食材用料：雞腿相剋食物，料酒，醬油，鹽，胡椒粉，白糖相剋食物，葱相剋食物，姜相剋食物，味精相剋食物各適量。

2、把雞腿洗淨。

3、料酒、醬油、鹽、白糖、胡椒粉調製成汁。

4、倒入雞腿中。

5、拌勻醃製。

6、放入葱、姜、味精。

7、調勻醃製10小時。

8、放到烤架上，入微波爐。

9、用微波燒烤功能先烤14分鐘，取出翻過雞腿，再烤另一面也用14分鐘。

10、兩面成金黃色即可。

11、稍晾擺入盤中。