袋裝水煮筍是否需要先焯 知經驗 健康美食 2.42W 大中小設置文字大小 1、袋裝筍在一系列的加工過程中會加入大量的保鮮物質,在食用前焯水能夠去除筍上面的殘留物質,將它清洗的更加乾淨,食用起來也更放心。2、袋裝水煮筍的時候,需要先將袋裝筍打開,將竹筍清洗乾淨,接着取下根部較老的一部分,從中間切開並放到水中浸泡一段時間,再清洗乾淨,倒入鍋中加水煮開,將竹筍放到沸水中煮1-2分鐘撈起來過涼即可。 TAG標籤:水煮 先焯 袋裝 #