燉羊肉搭配什麼菜好吃,燉羊肉放什麼菜好吃 知經驗 健康美食 6.49K 大中小設置文字大小 1、燉羊肉湯,可以搭配一些涼性蔬菜,如冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蓮藕、茭白、筍、菜心等,能起到清涼、解毒、去火的作用,既能利用羊肉的補益功效,又能消除羊肉的燥熱之性。 2、燉羊肉湯,可以放點蓮子心,有清心瀉火的作用。 3、燉羊肉湯,可以放一些海產品,如海帶、海蔘等,也有温補脾腎的功效。 4、燉羊肉湯,可以加入豆腐,能增添更多的蛋白質。 5、燉羊肉湯,可以加入少刺或去刺的新鮮魚片,營養價值更高,也適合脾胃稍嫌虛弱的老人、兒童食用。 TAG標籤:好吃 搭配 羊肉 #