如何做豆泡紅燒肉

1、食材：五花肉、豆泡、冬瓜、香菇、生抽。

2、五花肉清洗乾淨，將五花肉切塊。

3、五花肉和香菇放入高壓鍋然後加入適量生抽，老抽和水蓋上蓋子大火燒10分鐘。

4、十分鐘之後待高壓鍋消氣了打開鍋蓋。

5、炒鍋將熱油將冬瓜和豆泡放入炒片刻。

6、燒好的“豆泡紅燒肉”五花肉酥爛美味，香菇吸收的肉汁鮮香好滋味，冬瓜清香軟口，豆泡也吸收了肉汁和香菇的香味。整碗菜熱乎乎香噴噴，讓人控制不了飯量呢。