做湯放什麼香料,高湯放什麼香料熬會又香又濃
1、鹹鮮味湯:一品鮮醬油、料酒、雞精、鹽。
2、鮮辣味湯:葱末、蝦油、辣醬、鹽。
3、五香味湯:八角、桂皮、小茴香、花椒、白芷粉、鹽、葱姜。
4、麻辣味湯:麻椒、幹辣椒、辣醬、熟芝麻、料酒、鹽、味精。
5、醬香味湯:豆豉、鹽、雞精、葱油、薑末、蒜末、黑胡椒。
1、鹹鮮味湯:一品鮮醬油、料酒、雞精、鹽。
2、鮮辣味湯:葱末、蝦油、辣醬、鹽。
3、五香味湯:八角、桂皮、小茴香、花椒、白芷粉、鹽、葱姜。
4、麻辣味湯:麻椒、幹辣椒、辣醬、熟芝麻、料酒、鹽、味精。
5、醬香味湯:豆豉、鹽、雞精、葱油、薑末、蒜末、黑胡椒。