西蘭花拌蘑菇的家常做法是什麼，西蘭花拌蘑菇的家常做法

1、西蘭花洗淨掰成小塊，放到開水中焯燙一下（水中加入適量的色拉油和精鹽）

2、焯燙好的西蘭花放到冷水中。

3、把蘑菇放到開水中焯燙一下。

4、把切好的胡蘿蔔片放到開水中焯燙一下。

5、焯燙好的蘑菇和胡蘿蔔片放到冷水中去。

6、焯燙好的蔬菜控淨水分加入適量的精鹽。

7、加入適量的雞精。

8、加入適量的亞麻籽油。

9、加入適量的香油。

10、加入適量的米醋。

11、加入適量的辣椒油，把所有的調料拌勻。