炒西蘭花的家常做法 知經驗 健康美食 7.77K 大中小設置文字大小 1、西蘭花用刀切成小朵,用清水沖洗後用鹽水浸泡一會。2、胡蘿蔔去皮切好備用,青椒、紅椒、香菇切好備用。3、鍋中加入清水,大火燒開,加入兩滴油,一小勺鹽,放入西蘭花煮一分鐘左右,取出瀝乾水分,熱鍋放油,薑絲爆香,放入胡蘿蔔翻炒,放入香菇翻炒均勻即可。 TAG標籤:西蘭花 家常 #