帶骨紅燒肉做法 知經驗 健康美食 7.15K 大中小設置文字大小 1、五花肉切塊過沸水,水盛出備用。2、冰糖白糖皆可,融化後加肉翻炒。3、加肉,葱薑蒜八角,倒生抽(多)老抽(少),翻炒兩下別太久。4、加入原先過生肉倒出的水,沒過肉。5、小火煮半小時以上,過程中可加熱水,最後大火收汁,加孜然雞精。 TAG標籤:帶骨 紅燒肉 #