菠菜丸子的家常做法

1、主料：菠菜適量、麪粉適量、水適量。

2、輔料：油適量、鹽適量、五香粉適量、味精適量。

3、將菠菜洗淨，用開水焯湯後切碎。

4、將菠菜碎放入一盆中，放入適量麪粉。

5、稍加攪拌，放入鹽。

6、放入五香粉。

7、放入味精。

8、加入一點水，攪拌上勁，團成一個個小團。

9、鍋內放入能沒過丸子的油，油温六成熱時下入丸子。

10、炸制金黃時撈出控油即可。