醬土豆
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
土豆：（小）17-18個; 胡蘿蔔: 適量; 葱：適量;芝麻油：適量;醬油：6勺;辣椒醬：1勺;辣椒粉：2勺;大蒜：1勺;芝麻：1勺;白糖：半勺;
醬土豆的做法
首先把土豆的皮削掉，放在水裏浸泡
把葱切成小片，胡蘿蔔切成能一口吃掉的大小的片狀
醬料製作時需要加水，充分攪拌，要注意調整水量
把之前浸在水裏的土豆放入鍋中煮，加水沒過土豆，煮到差不多6分熟的時候，把醬料澆上去，之後再煮一段時間
差不多水分蒸發了一半，就可以加葱和胡蘿蔔了，再繼續煮一會，直到如下圖為止，就可以出鍋了
將煮好的土豆裝碗，這道菜色香味俱全，而且作法也比較簡單~週末可以嘗試的做一下！學會了嗎
