黃豆醬煮米粉的方法步驟,黃豆醬煮米粉的方法
1、準備豬肉、米粉、黃豆醬。
2、把米粉放在盆裏,倒入清水泡開。
3、把香菜和葱切碎備用,把豬肉切成片,然後剁碎。
4、把米粉放入鍋中煮三分鐘,鍋裏倒油,放入黃豆醬翻炒。
5、炒出香味後放入少量葱翻炒,放入剁好的肉餡炒至半成熟。
6、倒入料酒、清水、老抽、胡椒粉、鹽煮開即可。
1、準備豬肉、米粉、黃豆醬。
2、把米粉放在盆裏,倒入清水泡開。
3、把香菜和葱切碎備用,把豬肉切成片,然後剁碎。
4、把米粉放入鍋中煮三分鐘,鍋裏倒油,放入黃豆醬翻炒。
5、炒出香味後放入少量葱翻炒,放入剁好的肉餡炒至半成熟。
6、倒入料酒、清水、老抽、胡椒粉、鹽煮開即可。