海螺炒蒜薹的烹飪方法 知經驗 健康美食 9.41K 大中小設置文字大小 1、材料:海螺肉300克,幹魷魚100克,蒜薹3支,水適量,鹽1/4小匙,雞粉1/4小匙,米酒50cc。2、幹魷魚放入水中加鹽浸泡3小時,撈起瀝乾切絲;蒜薹洗淨切片,備用。3、取一鍋水煮沸後加入海螺肉與魷魚絲煮至沸騰。4、加入蒜薹與所有調味料煮至入味即可。 TAG標籤:烹飪 蒜薹 海螺 #