冰皮月餅製作方法 知經驗 健康美食 2.68W 大中小設置文字大小 1、糖、粘米粉、糯米粉放入碗中,加入牛奶攪拌均勻。2、放入食用油,攪拌均勻後用過濾網去雜質,放入蒸鍋中蒸40分鐘。3、少量糯米粉炒熟,反覆揉蒸好的麪皮,將餡料切成合適的大小,用麪皮包裹餡料,用模具印花型即可。 TAG標籤:月餅 冰皮 #