紅薯粉蒸牛肉做法
1、材料:金錢腱1只、粉蒸肉適量、紅薯適量。
2、輔料:姜、蒜、小米椒適量、鹽、胡椒粉、鹽適量、料酒、生抽、蠔油適量、香菜適量。
3、金錢腱切片。
4、加入姜、蒜、小米椒、料酒、生抽、蠔油、鹽、胡椒粉、糖後攪拌均勻。
5、紅薯去皮切塊,鋪在碗底。
6、醃好的鮮會鮮金錢腱放入蒸肉粉,再次抓勻。
7、放入蒸鍋,水開後再蒸20分鐘即可。
1、材料:金錢腱1只、粉蒸肉適量、紅薯適量。
2、輔料:姜、蒜、小米椒適量、鹽、胡椒粉、鹽適量、料酒、生抽、蠔油適量、香菜適量。
3、金錢腱切片。
4、加入姜、蒜、小米椒、料酒、生抽、蠔油、鹽、胡椒粉、糖後攪拌均勻。
5、紅薯去皮切塊,鋪在碗底。
6、醃好的鮮會鮮金錢腱放入蒸肉粉,再次抓勻。
7、放入蒸鍋,水開後再蒸20分鐘即可。