茶的分類品種及特點有哪些 知經驗 健康美食 3.12W 大中小設置文字大小 1、茶的分類品種及特點:茶葉分為六大類,紅茶、綠茶、白茶、黑茶、烏龍茶、黃茶,紅茶特點為全發酵,性温和,紅湯紅葉;2、綠茶為不發酵,性偏寒,綠湯綠葉;3、白茶屬微發酵茶,性偏涼;4、黑茶為後發酵,茶性温和;5、烏龍茶屬半發酵,性平和;6、黃茶為微發酵茶,性屬寒。 TAG標籤:#