新鮮海魚怎麼做火鍋好吃,如何做新鮮海魚火鍋 知經驗 健康美食 1.9W 大中小設置文字大小 1、材料:海蟹3只、海蝦1斤、瀨尿蝦1斤、石斑魚1條、四川辣醬1罐、糖1勺、生抽適量、味精半勺、鹽1勺。 2、先做好調料;四川辣醬炒出紅油,加入少許糖、生抽王、醋、味精、生蒜泥一起拌調即成。 3、海蟹用牙刷刷乾淨,剝離外殼。 4、瀨尿蝦用清水洗乾淨,裝籃。 5、海蝦剝殼,留下蝦仁,這樣吃起來方便。 6、石斑魚洗淨內臟,在魚身的兩面打上一字刀。 7、水沸放入海鮮,你也可以選用四川麻辣鍋底,鮮湯鍋底煮過海鮮鮮甜滑口,涮起來別有風味。 TAG標籤:火鍋 好吃 海魚 #