脆鯇怎麼做好吃,脆鯇如何做好吃 知經驗 健康美食 7.71K 大中小設置文字大小 1、食材:脆肉鯇800g、油適量、蠔油適量、辣椒適量。2、脆肉鯇洗淨,切片。3、熱油鍋,把切好的脆肉鯇放入鍋裏。4、放入薑絲、蒜蓉,煎幾分鍾,煎的過程中翻炒一下。5、放入蠔油和少量水。6、炒勻,蓋上蓋子燜幾分鐘。7、魚肉燜熟後放入辣椒絲、葱段,翻炒一兩分鐘即可。8、炒好裝盤。 TAG標籤:好吃 #