怎麼做簡單的茄汁雞肉通心粉

1、食材：通心粉60g、雞蛋1個、雞胸肉適量、西紅柿適量。

2、把新鮮的雞胸肉切成小丁。

3、加一個雞蛋和一些料酒生抽，抓勻醃製一下。

4、西紅柿去皮切成小丁。

5、燒水，加勺鹽，煮通心粉。

6、中火熱油，快速翻炒雞肉。

7、煮好通心粉後，再燙一些花菜。

8、鍋中加入西紅柿，直到出汁。

9、加雞肉和通心粉。

10、加鹽，大火收汁，這樣就做好了。