豆沙貝殼的做法,貝殼豆沙包子的做法介紹 知經驗 健康美食 3.67K 大中小設置文字大小 1、酵母置於水中靜置一會,將酵母水倒入麪粉中和成麪糰,放置一邊發酵至兩倍大。取出排氣。2、按需要分成等量的小份。3、取其中一份擀成橢圓形。4、放上適量豆沙餡。5、對摺。6、用刀刻出條紋。7、用手向中間捏起,依次做完剩餘麪糰。8、蒸鍋加水,放入鍋中二次發酵。發酵好後,直接開火,燒開後開始計算時間,蒸20分鐘左右。 TAG標籤:豆沙 貝殼 豆沙包 #