馬家溝芹菜涼拌做法 知經驗 健康美食 1.48W 大中小設置文字大小 1、食材:馬家溝芹菜適量,腐竹少許,煮好的熟花生少許,砂糖少許,陳醋少許,生抽少許,芝麻油少許。2、腐竹泡一夜至軟;3、用水燙一下腐竹,把腐竹焯燙到很軟;4、芹菜洗淨切斜段;5、焯燙好的腐竹切小末;6、把熟的花生加上芹菜和腐竹都放到一起去;7、調味料加一點點熱水調勻,因為砂糖不好融化加一點點熱水以讓之融化開;8、把調味料弄好以後澆到菜上面;9、菜拌勻後醃製二十分鐘,夏天可以放到冰箱裏冷藏一夜第二天早晨可當小菜食用,味道也是極好的。 TAG標籤:涼拌 馬家溝 芹菜 #