黑豆芽怎麼炒

1、原料：黑豆芽、大蒜、玉米油、鹽。

2、取小碗加入玉米澱粉，適量水攪拌均勻備用，大蒜去皮切碎。

3、黑豆芽洗乾淨瀝乾水分備用。

4、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜爆香。

5、倒入黑豆芽，煸炒均勻。

6、加入少許鹽。

7、煸炒均勻。

8、快速翻炒幾下，出鍋。