家常手拉麪怎麼做 知經驗 健康美食 1.21W 大中小設置文字大小 1、食材:麪粉一斤、水適量、黃瓜兩根。2、先拿一些麪粉,然後在盆中放入一定量的水,水可以一邊和麪一邊加。3、面和好後攤成餅狀,然後加一些油,放一會醒醒。4、把麪餅切成長條狀,便於手工拉麪。5、在鍋裏燒好開水,等待麪條下鍋。6、把長條狀的麪粉適當用力拉,拉成麪條的形狀,拉好後放入鍋裏。7、一邊拉一邊煮,不一會兒麪條就煮好了,手拉麪可以裝起來吃了。 TAG標籤:拉麪 家常 #