怎麼做酸辣豬肉炒萵筍乾,酸辣豬肉炒萵筍乾 知經驗 健康美食 3.02W 大中小設置文字大小 1、食材:萵筍乾50克、肥豬肉50克、辣椒醬1勺、陳醋2勺、大蒜3瓣、葱1棵、生薑2片、鹽適量、蠔油1勺、雞精1勺。 2、肥豬肉切片。 3、大蒜切片;葱切碎。 4、萵筍乾提前泡發。 5、洗淨,瀝乾水分備用。 6、鍋燒熱後,放入豬肉煸炒至出油。 7、放入大蒜和葱爆香。 8、放入萵筍片翻炒片刻。 9、加入食鹽。 10、加入蠔油和雞精。 11、加入辣椒醬翻炒均勻。 12、出鍋前淋入陳醋即可。 TAG標籤:豬肉 酸辣 萵筍 #