製作肉末炒海帶的方法 知經驗 健康美食 2.6W 大中小設置文字大小 1、食材:肉末250克、胡蘿蔔1根、海帶絲200克、葱1根、蒜2粒、雞粉2克、食鹽2克、生抽1茶匙、玉米澱粉1/2茶匙、水澱粉適量。 2、瘦肉剁碎後用玉米澱粉、雞粉、鹽、食用油進行調味。 3、把調味料攪拌均勻,醃製1小時。 4、海帶洗淨,浸泡至軟。 5、胡蘿蔔洗淨,刨成絲。 6、熱油鍋,炒香葱段、蒜。 7、加入肉末翻炒均勻。 8、加入葫蘿蔔絲、海帶絲翻炒均勻,加入食鹽調味。 9、加入水澱粉翻炒均勻,大火收汁即可。 TAG標籤:海帶 肉末 #