健康美食

當前位置 /首頁/健康美食 > /列表

牛腩和牛肋條哪個好吃

1、其實牛腩和牛肋條的口感差不多,但是對於大多數人來説牛腩是經常食用的,尤其是土豆燉牛腩這道美食,所以會覺得牛腩更好吃一些,但是牛肋條是牛肋骨上的肉,它的韌性很高,味道也不賴。

牛腩和牛肋條哪個好吃

2、從部位上來説,牛腩是指帶有筋、油花的肉塊,算是一種統稱,從身體結構上來看,其實牛的身上大多數都能成為牛腩。而牛肋條則是牛的肋骨上面的肉。

3、從價格上來説,牛肋條的價格明顯要高於牛腩,所以人們一般比較青睞牛腩。

4、從營養價值上來説,牛腩裏面含有豐富的蛋白質,並且它的脂肪含量極低,所以牛腩相對更受人們的歡迎。

TAG標籤:牛腩 肋條 好吃 #