做牛肉飯的方法 知經驗 健康美食 1.25W 大中小設置文字大小 1、主料:牛肉、米飯。2、輔料:洋葱、土豆、胡蘿蔔、蒜、香菇。3、調料:鹽、雞精、糖、醬油、陳皮、大料、幹辣椒、啤酒4、烹製方法:高壓鍋內注入三分之一的水,倒入一瓶啤酒,放入西紅柿、香菇、幹辣椒、大料、陳皮、牛肉塊,壓20分鐘左右備用;坐鍋點火倒油,下蒜末炒香後放入土豆、洋葱、胡蘿蔔煸炒,倒入適量燉好的牛肉和湯,大火燒10分鐘,水澱粉勾芡出鍋澆在飯的周圍即可。 TAG標籤:牛肉 #