牛肉玉米炒飯的製作方法 知經驗 健康美食 2.17W 大中小設置文字大小 1、白米飯需提前冷藏過。2、牛肉切小條並用糖、蠔油,生粉醃10分鐘。3、打開料理鍋,下花生油,燒熱,倒入牛肉炒至轉色,盛起待用。4、原鍋再下點花生油,放入玉米粒炒至有點焦黃。5、倒下白米飯炒至油亮,下一點點鹽。6、加入洗過的葡萄乾,牛肉絲翻炒均勻,放點葱花。7、再放點老抽、醬油。8、翻炒掉均勻,關火。 TAG標籤:牛肉 炒飯 玉米 #