麻辣兔肉最正宗的做法 知經驗 健康美食 1.05W 大中小設置文字大小 1、兔肉切塊; 2、放入生薑,料酒,澱粉和蛋清,攪拌均勻; 3、青尖椒切段備用; 4、紅尖椒切段備用; 5、土豆切絲備用; 6、鍋中倒油燒熱; 7、下入兔肉,翻炒; 8、炒至兔肉變色即可; 9、盛出備用; 10、重新起鍋燒油; 11、下入豆瓣醬爆香; 12、加入辣椒、紅尖椒段、鹽和水,熬一會兒; 13、加入青尖椒段和土豆絲; 14、翻炒均勻; 15、出鍋啦! TAG標籤:正宗 麻辣 兔肉 #