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雞翅奧爾良醃製方法

雞翅奧爾良醃製方法

1、主料:雞翅8只。

2、輔料:油適量、奧爾良醃製調料適量、水適量。

3、準備材料,雞翅清洗乾淨,然後再換水泡一會,攥住雞翅甩幾下,把肉裏的水分瀝淨。

4、雞翅反正用刀劃2下,或者叉子叉小孔方便入味。

5、準備容器,放入奧爾良醃製調料。

6、按照比例加入適量的清水混合均勻。

7、放入雞翅,攪拌幾分鍾使料和雞翅混合。放置在冰箱或陰涼處僅需2個小時以上,就可以烤制了。

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