黃燜土豆雞的做法 知經驗 健康美食 1.13W 大中小設置文字大小 1、雞腿3只、香菇4朵、土豆1個、青椒1個、米辣5個、糖四塊。2、方法:將食材切好洗淨,土豆切小塊,五個小米椒切段。3、小雞腿斬成塊 加入生粉醬油料酒鹽胡椒粉醃製半小時。4、鍋中熱油轉小火炒冰糖 炒至變色,轉大火倒入雞腿翻炒至變白。5、加入土豆翻炒、加一勺醬油一勺老抽,翻炒片刻後加入香菇和小米椒。6、加入沒過食材的水大火煮沸,煮沸後轉小火燜10分鐘,倒入青椒翻炒三分鐘。 TAG標籤:黃燜 土豆 #