如何做骨湯麪 知經驗 健康美食 2.75W 大中小設置文字大小 1、黑木耳和香菇提前泡發,並切成絲,白菜切絲,大葱切成葱花。2、鍋中倒油,中火加熱,下葱花爆香,下黑木耳絲翻炒。3、下香菇絲翻炒出香味。4、下入白菜絲翻炒。5、加少許醬油,翻炒均勻。6、加半鍋水。7、下入掛麪。8、加入1碗骨頭湯。9、中火煮開鍋,加適量紫菜,將掛麪煮至斷生。10、加入鹽,再煮1分鐘,即可關火。 TAG標籤:湯麪 做骨 #