冬瓜粒湯如何做 知經驗 健康美食 2.12W 大中小設置文字大小 1、用料:冬瓜1斤、大骨頭1斤、蜆子2斤、鹽適量、香菜1棵、葱花兒少許、白糖1食勺、陳醋1湯勺、醬油1湯勺、海米適量、枸杞8個。2、把蜆子洗乾淨,加兩碗水煮熟,蜆子張開就可以啦!撈出剩湯。3、冬瓜切粒或者薄皮都可以,放少許胡蘿蔔,薑片2個4、把冬瓜放蜆子湯裏,放幾顆枸杞慢火煮10分鐘左右就可以啦!沫子撇出,出鍋,裝湯碗加少許葱花和香菜。5、不用放鹽,海鮮本身就是鹹的,湯清淡好喝。6、做好的“海鮮冬瓜湯”海鮮的味道,營養又清淡。 TAG標籤:粒湯 冬瓜 #