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南瓜發糕的家庭的做法

用料:熟南瓜 300克、麪粉250克、牛奶100克、細砂糖30克、酵母3克 1、首先先把準備好的熟南瓜,用刀切成塊。 2、然後把南瓜塊用工具搗爛,變成南瓜泥。 3、這時候,在南瓜泥里加入細砂糖攪拌均勻。 4、把糖攪拌均勻之後,在南瓜泥里加入牛奶。 5

南瓜發糕的家庭的做法

這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

南瓜:300克;麪粉:260克; 酵母粉: 3克;枸杞子: 36粒; 水:90克;白糖:20克;

食材 南瓜300g 高筋麪粉270g 酵母3g 黑加侖1小把 核桃4個 白糖20g 製作時間: 用餐人數: 步驟 1,南瓜去瓤,切塊,放入盤子。 2,南瓜上鍋蒸熟,大概12分鐘,用筷子輕鬆插入即可。 3,蒸熟的南瓜去皮,捻成泥。 4,南瓜泥晾到温熱,大概40度以

南瓜發糕的做法

南瓜發糕的做法 材料 南瓜,自發粉,牛奶,乾果 做法 1、把南瓜去皮、切塊、煮熟,搗成泥狀; 2、趁熱加入自發粉和熱牛奶,因為發酵需要一定的温度,與做小南瓜不同的是,做南瓜發糕要調成比較稀的南瓜糊,即需要一定的流動性; 3、將南瓜糊放入

南瓜切片,放電飯鍋蒸格蒸熟(用你自己喜歡的方式煮熟南瓜就行,或蒸或煮或微波 hellip; hellip;)

主料 中筋麪粉 :200 南瓜 :150 酵母 :3 白糖 :20 温水 :適量 玉米油 :20 輔料 葡萄乾 :適量 乾紅棗 :適量 具體步驟 第一步 適量温水加入酵母化開,200克麪粉加加入酵母水,用筷子攪打。 第二步 攪打10分鐘後面湯開始起筋了。 第三步 加

趁熱加入白糖壓成南瓜泥,放涼後備用

南瓜洗淨,切小塊,蒸熟,放麪粉,再發酵,再用鍋蒸熟,全程大約2小時。 南瓜發糕的做法 小南瓜半個去皮,切片,上鍋蒸15分鐘。 將蒸好的南瓜倒入一個乾淨的盆中,加入適量白糖。 壓成南瓜泥。 在南瓜泥中,加入1克酵母粉,適量麪粉,攪拌均勻。

把放涼的南瓜泥倒入麪包機桶,加入其它全部材料;(水量不要一次全部下完,因為煮熟南瓜的方式不同,南瓜泥的水分不同,所以要根據實際情況來決定水量)

食材 主料南瓜150g普通麪粉150g輔料水30g酵母3g糖30g 步驟 南瓜發糕的做法步驟11.1,南瓜切片,蒸熟。 南瓜發糕的做法步驟22.2,蒸熟的南瓜很容易壓碎,趁熱加入糖壓碎。 南瓜發糕的做法步驟33.3,加入麪粉和酵母。 南瓜發糕的做法步驟44.4,充

攪拌成糊狀的南瓜麪糊

首先南瓜切塊上鍋蒸熟,放入碗中攪碎。其次加入麪粉,酵母,泡打粉,糖,少許水醒發五分鐘。然後攪拌倒入容器內,繼續醒發至一倍大。最後在上面鋪上紅棗葡萄乾,放入鍋中大火蒸20分鐘即可。

模具底部和周邊塗一層黃油(或者沙拉油),裝入南瓜麪糊,放在温暖濕潤處發酵至2倍大(我用的是6寸的戚風蛋糕模)

食材 主料南瓜150g普通麪粉150g輔料水30g酵母3g糖30g 步驟 南瓜發糕的做法步驟11.1,南瓜切片,蒸熟。 南瓜發糕的做法步驟22.2,蒸熟的南瓜很容易壓碎,趁熱加入糖壓碎。 南瓜發糕的做法步驟33.3,加入麪粉和酵母。 南瓜發糕的做法步驟44.4,充

發酵完畢的南瓜麪糊,把清洗乾淨擦乾水分的枸杞子在麪糊上面擺出自己喜歡的造型。放進蒸鍋,大火至水開後,轉中火,共25分鐘,關火後,再燜5分鐘

食材 主料中筋麪粉200g中筋麪粉200g南瓜150g酵母3g白糖30g温水適量玉米油30g 輔料葡萄乾30g乾紅棗5顆 步驟 烤箱版南瓜發糕的做法步驟11.適量温水加入酵母化開,200克麪粉加加入酵母水,用筷子攪打。 烤箱版南瓜發糕的做法步驟22.攪打10分鐘後面

出爐後放涼;如果表面濕潤(有倒汗水)的話可以把發糕倒扣在烤網上,如果感覺乾爽就不用倒扣,放涼後再脱模

用的是普通麪粉,南瓜發糕方法如下: 準備材料:南瓜 200克、麪粉 230克、糖 20克、紅棗 適量、酵母 2克、牛奶 50克。 1、盆中麪粉和酵母,拌勻。 2、南瓜去皮切塊蒸熟。 3、然後放入料理機,加牛奶,白糖,攪拌成糊。 4、盆中放入南瓜糊,攪拌

發糕放涼後,脱模,切塊即可(6寸)

牛奶南瓜發糕的做法 1 南瓜加保鮮膜入微波7分打熟 2 打熟的南瓜挖出來加上白糖搗成泥 3 加入一半牛奶攪拌,泥糊稍温的時候倒入酵母 4 倒入麪粉和剩下的牛奶 5 拌成麪糊,以不能和成麪糰為標準 6 放到温暖處發酵至兩倍大 7 模具裏抹一層油 8 倒入面

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南瓜米發糕做法?

首先南瓜切塊上鍋蒸熟,放入碗中攪碎。其次加入麪粉,酵母,泡打粉,糖,少許水醒發五分鐘。然後攪拌倒入容器內,繼續醒發至一倍大。最後在上面鋪上紅棗葡萄乾,放入鍋中大火蒸20分鐘即可。

用糯米做南瓜發糕行嗎

食材

主料南瓜150g普通麪粉百150g輔料水30g酵母3g糖30g

步驟度

南瓜發糕的做法步驟11.1,南瓜切片,蒸熟。

南瓜發知糕的做法步驟22.2,蒸熟的南瓜很容易壓道碎,趁熱加入糖壓碎。

南瓜發糕的做內法步驟33.3,加入麪粉和酵母。

南瓜發糕的做法步驟44.4,充分拌勻。

南瓜發糕的做法步驟55.5,放六寸模具發酵2.5倍大,放上紅棗粒,蒸20分鐘容即可。

南瓜發糕可以烤箱烤嗎

食材

主料中筋麪粉200g中筋麪粉200g南瓜150g酵母3g白糖30g温水適量玉米油30g 輔料葡萄乾30g乾紅棗e799bee5baa6e997aee7ad94e78988e69d83313333656366325顆

步驟

烤箱版南瓜發糕的做法步驟11.適量温水加入酵母化開,200克麪粉加加入酵母水,用筷子攪打。

烤箱版南瓜發糕的做法步驟22.攪打10分鐘後面湯開始起筋了。

烤箱版南瓜發糕的做法步驟33.加入玉米油30克,攪打均勻。

烤箱版南瓜發糕的做法步驟44.加入油後攪打起筋,筷子分離後出薄膜。

烤箱版南瓜發糕的做法步驟55.保鮮膜蓋起來温暖處發酵

烤箱版南瓜發糕的做法步驟66.蒸好的南瓜壓成泥狀

烤箱版南瓜發糕的做法步驟77.葡萄乾,紅棗熱水侵泡清洗乾淨

烤箱版南瓜發糕的做法步驟88.紅棗去核切小丁。。

烤箱版南瓜發糕的做法步驟99.發酵好的麪湯雙陪大,加入南瓜泥,紅棗丁,葡萄乾,加入適量的預留麪粉。用筷子攪打均勻。

烤箱版南瓜發糕的做法步驟1010.攪打均勻的面呸已經沒有那麼稀了。

烤箱版南瓜發糕的做法步驟1111.面呸切適量大的劑子

烤箱版南瓜發糕的做法步驟1212.劑子揉光滑整出發糕形狀,烤盤鋪錫紙擺好發糕面呸進行發酵。發酵雙倍大,烤箱上下火175。20分鐘就ok了。

烤箱版南瓜發糕的做法步驟1313.因為兒子午覺睡醒了,整形後和發酵後還有烤制都沒有照片,有點遺憾。味道很好哦!棗香味,葡萄乾的酸甜味,很好吃,女兒邊吃邊説媽媽,這是什麼太好吃了,真香呢!看來沒有白忙一回。

小貼士

全程我沒有用手揉麪,都是借住筷子攪打面呸,因為面呸非常的軟,基本就是湯稀的狀態,借住一雙筷子攪打,非常省時省力。

南瓜發糕用什麼麪粉

用的是普通麪粉,南瓜發糕方法如下:

準備材料:南瓜 200克、面知粉 230克、糖 20克、紅棗 適量、酵母 2克、牛奶 50克。道

1、盆中麪粉和酵母,拌勻。

2、南瓜去皮切塊蒸熟。專

3、然後放入料理機,加牛奶,白糖,攪拌成屬糊。

4、盆中放入南瓜糊,攪拌均勻,靜置半小時。

5、模具刷油,把麪糊倒入模具裏,靜置15分鐘。

6、紅棗處理好洗淨。

7、盆中放入紅棗,枸杞。

8、放入蒸鍋,蓋上蓋子,蒸20分鐘。

9、取出,完成。

牛奶南瓜發糕的做法,牛奶南瓜發糕怎麼做好吃

牛奶南瓜發糕的百做法

1

南瓜加保鮮膜入微波7分打熟

2

打熟的南瓜挖出來加上白糖搗成泥

3

加入一半牛度奶知攪拌,泥糊稍温的時候倒入酵母

4

倒入面道粉和剩下的牛奶

5

拌成麪糊,以不能和成麪糰為標準

6

放到温暖處發酵至兩倍版大

7

模具裏抹一層油

8

倒入麪糊擺上大棗,大火上鍋權蒸40分

9

出鍋啦

10

配上一碗南瓜粥,營養又美味

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