黃豌豆怎麼做好吃 知經驗 健康美食 2.42W 大中小設置文字大小 1、準備材料:去皮豌豆160克、砂糖50克、清水適量、吉利丁片適量。 2、製作步驟:去皮豌豆泡4小時以上。 3、放入高壓鍋,豆內放少量清水。上氣蒸20分鐘。 4、蒸好的豌豆,過篩。 5、加入50克砂糖,不是特別甜,愛吃甜的可以多加一點糖。 6、吉利丁片泡軟。 7、加入吉利丁,加入少量純淨水攪拌均勻。調整好濃稠度,不要太乾。如同軟化的冰淇淋。 8、倒入保鮮盒內,用刮刀沾水抹平。入冰箱4小時。 9、切開就可以吃了。 TAG標籤:好吃 豌豆 #