正宗客家燉雞湯的小竅門,客家燉雞湯竅門 知經驗 健康美食 2.66W 大中小設置文字大小 1、新鮮土雞一隻洗淨,紅棗數顆,泡洗乾淨後去核,枸杞適量,當歸四片。2、取大約1.5至2勺鹽抹勻雞全身內外,脖子及腳剪下來和內臟一起塞入雞肚子。3、再放入所有藥材,肚子朝上放盆中,封保鮮膜,入冰箱冷藏2到4小時,然後入鍋中加水蒸燉2小時即可。 TAG標籤:客家 正宗 燉雞湯 小竅門 #