藕湯如何做 知經驗 健康美食 2.59W 大中小設置文字大小 1、食材:蓮藕一節,紅棗30g,枸杞10g,紅糖50g,冰糖10g,姜10g。 2、處理食材,將一節蓮藕切成一釐米寬的厚片,放入水盆中避免氧化變黑,再將紅棗和枸杞放入小碗中浸泡。 3、煮制輔料,砂鍋中加入適量清水,放入泡好的紅棗和枸杞子,倒入紅糖和冰糖,蓋上蓋子,開大火燒開。 4、加入蓮藕,燒開後,加入切好的蓮藕,切好的生薑薄片,換中火燉煮二十五分鐘,燉好後盛入湯盆中即可食用。 TAG標籤:#