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清炒南瓜葉怎樣做,清炒南瓜葉的做法

1、食材:南瓜葉一把,鹽一撮,油一撮。

清炒南瓜葉的做法 清炒南瓜葉怎樣做

2、南瓜葉清洗乾淨。

3、油鍋燒熱,將南瓜葉倒進去翻炒。

4、慢慢翻炒,至南瓜葉微微變軟。

5、撒入鹽。

6、沿着鍋邊淋入少許水。

7、燒至水開。

8、起鍋裝盤即可。

9、南瓜葉為葫蘆科植物南瓜的葉,一年生蔓生草本,莖條達2-5m。常節部生根,密被白色剛毛。主要在夏、秋採收,可以曬乾或鮮用,全國各地均有分佈。

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