大黑斑魚如何做才好吃，大黑斑魚做法介紹

1、材料：黑斑魚，葱，姜，紅椒，蒸魚豉油

2、黑斑魚洗淨切金錢段後用酒、鹽、豆瓣醬略醃。

3、配料葱、姜、紅椒切絲備用。

4、醃好的黑魚加保鮮膜入微波爐高火四分鐘，取出後將配料放在魚上。

5、加少許蒸魚豉油，鍋燒熱加油燒到十成熱澆到魚上就好了。