木瓜排骨湯 知經驗 健康美食 2.35W 大中小設置文字大小 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬大骨頭:500克;木瓜:半個; 姜:適量;葱:適量;料酒:適量;醋:適量;食鹽:適量; 木瓜排骨湯的做法木瓜削皮,去籽,切大塊鍋中放入薑絲、料酒,放入排骨,水開後撇去浮沫,煮3分鐘撈出排骨,用熱水衝淨乾淨砂鍋中放水,放入排骨,葱、姜、料酒、少許醋,大火煮開,轉小火繼續煲一個半小時放入木瓜塊。繼續煲三十至四十分鐘,加少許鹽調味即可 TAG標籤:排骨湯 木瓜 #