紫菜是鹼性還是酸性食物，紫菜屬於鹼性還是酸性食物

1、紫菜是鹼性食物。鹼性食物主要分為：蔬菜、水果類、海藻類、堅果類、發過芽的穀類、豆類，而紫菜屬於海藻類，也就是鹼性食物的一種。一般的鹼性食物還有海帶、紫菜、黃豆、番薯、土豆、蘿蔔、柑桔、番茄、蘋果、牛奶等。

2、紫菜是一類生長在潮間帶的海藻，其分佈範圍涵蓋了寒帶、温帶、亞熱帶和熱帶海域。紫菜是世界上產值最高的栽培海藻，在中國、日本和韓國被大規模栽培。