刀削麪的肉滷子怎麼做,刀削麪滷子肉滷如何做好 知經驗 健康美食 1.55W 大中小設置文字大小 1、備好辣椒,排骨,五花肉。2、鍋內加水,煮至温熱,將肉焯制。3、熱幹鍋,將焯好的肉塊下鍋。4、煎炒至肉塊出油,外表微酥黃。5、將辣椒切塊鋪在砂鍋底部。6、將煎炒好的肉塊下燉鍋,加入適量冰糖。7、加入適量醬油及料酒。8、燉鍋上蓋,通電,燉制三小時,再關火燜至半小時入味即可能性, 一份酒香滷肉完成。 TAG標籤:刀削麪 滷子 #